Aquí encontrarán varios ejercicios sobre saludos y conjugación:
http://www.hueber.de/shared/uebungen/schritte/lerner/uebungen/fset.php?Volume=1&Lection=1&Exercise=5&SubExercise=1 (especialmente ejercicios 1 a 6)
Y para practicar nominativo y acusativo, tanto con artículo como sin él:
http://courseware.nus.edu.sg/e-daf/kimdh/elementary%20german%20i/einheit8/akkusativ.htm